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商品の詳細:
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| Monostearateの内容: | ≥90% | 製品名: | E471DMG |
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| 証明: | HACCP ISO HALAL | 出現: | 厚いのり|ろうの固体 |
| 色: | 薄い茶色|黄色い | 好み: | 少し脂肪質|中立 |
| 使用法: | 重油のケーキおよびマフィンのため | 原産地: | 広州、中国 |
| ハイライト: | glyceryl monostearateの乳化剤,焼けるGlyceryl Monostearateの乳化剤,E471 Glyceryl Monostearateの乳化剤 |
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食品添加物のGlycerylステアリン酸塩の食糧乳化剤のベーキングのためのGlyceryl Monostearateの乳化剤
記述:
Vivid®Glycerylのステアリン酸塩は小麦粉の質を標準化することを助け、発酵の時間および機械圧力によりよい安定性のこね粉の特徴を、改善する。効果に、パンよりよい形がおよび容積、均一パン粉の質、シャキッとした金皮およびよりよい好みがあるので。それはすべてのタイプの小麦粉とまた使用可能、それらわずかに改善するこね粉の水和容量、かなり増加の許容および機械圧力への発酵の時間への抵抗をである。増進剤は均一パン粉の質および容積の増加を可能にする。
製品の説明:
| 出現: | 厚いのりかろうのビード |
| 色: | 白くか黄色 |
| 好み: | 中立、少し脂肪質 |
指定:
| Monostearate （%）: | ≥90 |
| ヒ素（mg/kg）: | ≤2 |
| 鉛（mg/kg）: | ≤2 |
コンタクトパーソン: Mr. Ben Yiu
電話番号: 86-20-81216836-304
ファックス: 86-20-81216625
