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商品の詳細:
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| 製品名: | DMG 95% | 適用する: | パン製品 |
|---|---|---|---|
| 形式: | 粉末 | パッケージ: | 25kg/袋 |
| ヨード値 g/100g: | ≤1.0% | 自由酸 (酸として) %: | ≤2.0% |
| アシド値 モノグリセリド%: | 95.0分 | 保存: | 涼しく乾燥した場所 |
| ハイライト: | ケーキインプロバー 蒸留したモノグリセリド,パン屋の成分ケーキインプロバー |
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蒸留単糖化物 (DMGとも呼ばれる) は,ベーカリー用途のために特別に設計された乳化剤の一種です.この製品は,単糖化物とグリセロールエステルの混合物で構成されています.調理用製品に高いエムルジ化と安定化を与えるように作られています酸性モングリセリド含有量は少なくとも95%で,最も厳しいパン屋環境でも優れた性能を保証します.パン屋エムルジファーは,また,非常に汎用的で,幅広い用途に使用することができますケーキ,クッキー,マフィン,および他のベーカリー製品を含む.この製品は保存しやすく,涼しく乾燥した場所に保管する必要があります.優れた乳化および安定化特性があります.,パン屋のエムルジファーは,信頼性と効果のある食品エムルジファーを探しているパン屋やパン屋の安定剤にとって理想的です.
| 資産 | 価値 |
|---|---|
| 製品名 | パン屋のエムルファイヤー |
| タイプ | エムルファイヤー |
| 形式 | 粉末 |
| 適用する | パン製品 |
| パッケージ | 25kg/袋 |
| 保存期間 | 24ヶ月 |
| 自由酸 (ストリック酸として) % | ≤2.0% |
| 酸値 モノグリセリド 含有量 % | 95.0分 |
| ヨード値 g/100g | ≤1.0% |
| 保存 | 涼しく乾燥した場所 |
ベーカリーエミュルファイヤーは,ベーキングプロセスを改善するために特別に設計されたエミュルファイヤの一種である.VIVIDのDMGは,中国の広州で製造および配布される高品質のベーカリーエミュルファイヤである.ハラル認証です包装は25kg/袋で,配送時間はT/T決済条件で7-12日です.ヨード値 ≤1.0%,冷やし乾燥した場所に保存して24ヶ月保存期間があります.パン屋の乳化剤は,最終製品の質感と一貫性を維持するのに役立ちます.VIVIDのDMGベーカリーエムルジエーターは あなたのベーカリーニーズに最適な選択です.
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