スポンジ ケーキのための高い泡立つSPのケーキの乳化剤の焼けるケーキの増進剤Spのケーキのゲルの乳化剤

スポンジ ケーキのための高い泡立つSPのケーキの乳化剤の焼けるケーキの増進剤Spのケーキのゲルの乳化剤

記述:

Yichuangの即刻のケーキのゲルは野菜起源、すべてのタイプのスポンジのねり粉のために適したである:スポンジケーキ、スイス ロール、コップのケーキ、レイヤー ケーキ、シフォン ケーキ、マフィン、等。項目はおよび質、完成品の長続きがする新鮮さ打つ時間を減らし、完全な形、薄い皮、良いに終ってベーキングの間によい構造および安定性の完全に乳状にされたねり粉の、許可を助けることができる。

適用範囲:

トーストのようなパンを作るため。

製品特性

（1）パンを72時間柔らかくそしておいしくさせることができる。

（2）容積を増加し、パンの質を改善できる。

（3）自然な発酵させた味はさわやかな好みを与える。

（4）焼けることの後で味を保つことができる。

（5）温度の広い範囲に合わせることができ低温で懸命にならない。

（6）こね粉の性能および発酵の程度を改善できる。

包装:18kg/バレル

貯蔵

室温（最もよい保管温度は15 ° Cへ25 ° C）である。高温、高湿度および直接日光を避けなさい。

製品の説明:

使用する方法:

1. ケーキを作った場合、スラリーがすぐにかき混ぜられる前にちょうど混合タンクにスラリーを加えなさい。

2. パンを作るとき、それは脂肪との加えられた最後である。

3. 月のケーキの皮を作り、グリースとともに加えなさい。

4. 潮式のmooncakeの皮を、それを加えるためぱりっとした中心に作った場合。

提案された適量:

1. ケーキ3% 5%を小麦粉の量、しかし総完成品の3%以下の作る

2. 小麦粉の量のパン1 2%を作ること

3. 小麦粉の量の台湾の月のケーキ5%

4. 小麦粉の量の広東式の月のケーキ0.3%

5. 小麦粉の量の潮式の月のケーキ5%

パッケージ:

10KG/バレル