商品の詳細:
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記述: | 白い粉末 | タイプ: | 乳化剤 |
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保存期間: | 2 年 | サンプル: | 無償 に 提供 さ れ た |
アドレス: | 広州都市、中国 | 使用: | 調理用 エムルジ化剤として使用 |
外見: | ろうの粉 | 味: | 中立 |
ハイライト: | 食品級 ワックス型珠 複合エムルジエーター,ケーキプレミックス ワックスビーズ 化合物 エムルジエーター,パン屋 パン菓子 ワックス・ビーズ 化合物 エムルジエーター |
食品級 ワックスビーズ コンパウンド エムルジエーター パン屋 パン菓子 ケーキ プレミックス SP817
記述:
Poniard®SP817 はこの改良剤は粉末で,酵素のみまたは酵素と乳化剤 (E471,E472b,E450 (iii) など) をベースにします.- 最大効率の異なる代替品を提供して,長続きする柔らかさと体積を維持する粉の質を標準化し,発酵時間や機械的ストレスの安定性を向上させる.パンは形と体積が良くなります,均質な粉砕質感,脆い黄金色の皮質,より良い味.
適用範囲:
トーストのようなパンを作るために
製品特性
(1) パンは72 時間 柔らかく 美味しい もの に なり ます.
(2) パン の 容量 を 増やし,質感 を 向上 さ せる.
(3) 自然 の 発酵 し た 味 が 爽快 な 味 を 与え ます.
(4) 焼いた後 も 味 を 保てる.
(5) 幅広い温度帯に適応し,低温では硬化しない.
(6) 粉末の性能と発酵度が向上します.
パッケージ:10kg*2/カートン
保存
室温 (15 °C~25 °C) 高い温度,高湿度,日光を避けます.
製品説明:
外見: | 粉末またはワックス型珠 |
色: | 白か黄色い |
味は: | 中立で,少し太った |
コンタクトパーソン: Mr. Ben Yiu
電話番号: 86-20-81216836-304
ファックス: 86-20-81216625