ペストリーの企業10kg/カートンのケーキのゲルのための食糧スポンジの即刻のケーキの乳化剤

ペストリーの企業10kg/Cartonのケーキのゲルのための食糧スポンジの即刻のケーキの乳化剤

説明：

Yichuangブランドのインスタントケーキ乳化剤は、バッターをすばやく叩き、ホイップ時間を短縮し、バッターの形状安定性を高めることができます.パンの膨らみを与え、デリケートでソフトな食感を実現し、完成品の賞味期限を延ばす理想的な乳化剤です。

• 仕様:
• インスタントケーキ乳化剤                   

アプリケーション:

• 1980年代に中国市場に初めて導入されて以来、イングー即席ケーキ乳化剤は、その操作性、品質安定性、用途の広さから市場をリードしてきました。ペストリーだけでなく、さまざまなスポンジケーキに適用できます。
• 投与量
• 中級・特級のスポンジケーキで・・・卵の重量の3～5％
• ペストリーの場合 ---小麦粉の重量の 5%
• 使用法：
• 1. ケーキを作るときは、素早く泡立てる前に生地を加えます。
• 2. ペストリーを作るときのグリースエンドで追加します。