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商品の詳細:
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| 製品名: | E475 PGE155 | 出現: | ビード（20-40網） |
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| 好み: | 無臭またはわずかのの独特臭気持つため | 特性: | よい食品添加物 |
| 証明: | HACCP ISO | 色: | 黄色がかったに白い |
| 適用: | ケーキのShortens打つ時間 | 原産地: | 広東省、中国 |
| ハイライト: | カゼインの Phosphopeptides,強化されるカルシウム |
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脂肪酸PGE155の鮮やかなE475乳化剤のポリグリセリンのエステル
記述:
適用:
マーガリン、短縮、ホイップ クリーム、蛋白質の飲料および他の食糧に使用される（テーブルに示すように）
| 適用範囲 | 機能 | 適量を提案しなさい |
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マーガリンのための 広がり |
良く、安定した水オイルの分散を維持する。 安定性および可塑性を改善する。 |
0.35-1%の オイルおよび脂肪 |
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マーガリン/短縮 ケーキのため |
安定性を改善する。Shortens打つ時間。 ケーキのサイズを拡大し、同質な質を保つ。 保存性を延長する。 |
0.35-1%の オイルおよび脂肪 |
| 短縮 | オイルの水晶を調節する。安定性を打つ強さ改善し。 | 1-2% |
| ホイップ クリーム |
Shortens打つ時間。泡の容積および構造を改良する。 素晴らしい作成し、堅い泡立つ。 |
0.4-0.8%、 通常DMGと そしてSpan60 |
| 蛋白質の飲料 |
薄片分離および沈降を防ぐ。 滑らかな口感じを提供する。 |
0.5-1% |
| コーヒー仲間 |
均一脂肪質小滴のサイズ分布をに終って与える 改良される井戸の効果そしてdisslovesを白くする。 |
0.5-1%の オイルおよび脂肪 |
| ケーキの乳化剤 |
ケーキの容積を拡大する。ケーキの質およびのりの安定性を改善する。 保存性を延長する。 |
0.5-1.5%、 通常DMGと、 Span60およびPGMS |
| ケーキ |
ケーキの容積を拡大する。ケーキの質を改善する。 保存性を延長する。 |
小麦粉の0.3-0.5% |
| パンおよびペストリー | 質を改善し、保存性を延長する。 | 小麦粉の0.5-1% |
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砂糖菓子 そしてチョコレート |
オイルおよび脂肪質の分散を改良する。減少は粘着性をシロップにする そして砂糖菓子の結晶化を調節しなさい。 |
0.3-0.5% |
| アイス クリーム |
酪農場の脂肪のPromotes乳状になること。厚い氷晶を防ぐ。 口感じるおよび形の保持を改善する。 率を膨らます増加。 |
0.1-0.3% |
| 酪農場 | 脂肪のPromotes分散は薄片分離を防ぎ、 |
0.2-0.5% |
出現:
私達について:
広州Masson科学及び技術の企業Co.、株式会社、ISO9001、HACCP、ユダヤはおよびハラール、研究の焦点、作成および技術援助承認した。
私達に最新式の点検装置が付いている完璧な構成および電気器具の実験室がある。私達は私達の顧客に信頼できる解決をいつでも提供して確実である。私達の主なビジネスは食糧乳化剤（DMG、SSL、DATEM、PGE、SPAN60等）、ケーキ オイルである、食糧原料としてパン屋、酪農場、肉、植物油および小麦粉プロダクト等で使用される。
私達の会社はpeople-oriented、誠実な管理の方針を実行する;質と住まれていて、保証を保障しなさい。
コンタクトパーソン: Mr. Ben Yiu
電話番号: 86-20-81216836-304
ファックス: 86-20-81216625
