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商品の詳細:
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| 食品等級: | 付加的な粉 | 適用: | 茶のwhiongのトッピングのため、コーヒー、ジュース |
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| 明示: | Emlsificationは、脂肪が/除去分かれることを防ぎます | 使用する方法: | 65-70℃の水、脂肪/オイルの乳剤の溶質 |
| HLB: | 平均 | 色: | 色をクリーム状にする白 |
| ハイライト: | クリーム色の混合の乳化剤の粉,コーヒー食糧乳化剤 |
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クリーム色の白い混合の乳化剤はクリーミーな20KG/cartonを（中国の茶、フルーツ ジュース、コーヒーのトッピングを打つために）粉にします
混合の乳化剤BDシリーズは脂肪酸のグリセロールのエステルに基づく混合物の乳化剤です
そして有機性脂肪酸、乳酸のような、
特に中国の茶のトッピングを、コーヒー打つために、ジュース、好意の飲むこと。
BDは脂肪を安定でき、蛋白質は、除去および沈降を防ぎます
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出現
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ビード |
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色
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黄色がかったへのクリームの白 |
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好み
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中立
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容解性
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水の不溶解性の65-70 ℃の脂肪/オイルの乳剤のsolubel
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構成:E471、E475、E481 （i）、E472 b （fomulaとして要求して下さい）
指定
| 鉛 |
≤2 |
| ヒ素 | ≤2 |
酪農場のトッピングのB2000シリーズの打つクリームのfomula:
| 材料 | 適量 |
| 砂糖 | 90g |
| 粉乳 | 80g |
| 酪農場のクリーム | 106g |
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水素化されたvegatableオイル |
50g |
| 混合の乳化剤BD | 20-25g |
| 変更された澱粉 | 7g |
| Microcrystalineのセルロース | 4g |
| Lecthin | 2g |
| 炭酸ナトリウム | 0.4g |
| 塩 | 2.8g |
| カラギーナン | 0.6g |
| グアー ガム | 0.6g |
| 味 | 要求するように |
| 水 | 残り |
| 合計 | 1000g |
コンタクトパーソン: Mr. Ben Yiu
電話番号: 86-20-81216836-304
ファックス: 86-20-81216625
Japanese
