商品の詳細:
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AdoModel数:ur: | E472e DATEM | 適用:: | 食品添加物、乳化剤 |
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証明: | HACCP ISO | 銘柄:: | 鮮やか |
等級:: | 食品等級 | 使用法:: | キャンデー、乳化剤、または表面活性代理店 |
パッキング:: | 要求に従う25Kg/bag、または | 原産地:: | 広州、中国 |
出現:: | 乳白色の白いですか薄黄色の粉 | 製品名:: | モノラルdiglyceridesのDiacetyl酒石酸のエステル |
ハイライト: | パンの増進剤の製造者,パンの増進剤の原料 |
パン屋の乳化剤DATEMのパンの増進剤E472eのモノラルおよびDiglyceridesのDiacetyl酒石酸のエステル
記述:
製品特性および機能:
出現: | 粉 |
Colo: | 白いですか薄い灰色 |
アドゥール川: | 無臭 |
指定:
ヒ素(mg/kg) | ≤ 2 |
鉛(mg/kg) | ≤ 2 |
サルモネラ(25kか25ml) | 不在 |
適用:
(1)弾力性、靭性を、機能高め、柔らかくなる程度こね粉の効果的にガス把握、パンおよび蒸気のパンの増加の容積を減らすことができ、構成および構造を改良する。
食糧老化を遅らせ、防ぐために(2)アミロースと反応できる。
それをより滑らかおよびより良くさせるのに(3)クリームで使用することができる。
分かれるオイルを防ぎ、安定性を高めるのに(4)バターおよび集中されたバターで使用することができる。
(5)また砂糖、シロップおよびスパイスで訴えることができる。
乳剤を口で同質、安定したしなやかにさせるのに(6) non-dairyクリームで使用することができる。
コンタクトパーソン: Mr. Ben Yiu
電話番号: 86-20-81216836-304
ファックス: 86-20-81216625