90% モノグリセリド 無臭グリセリド モノステアレート ホワイトからオフ ホワイト 粉末 ハラル 蒸留グリセリド E471

製品説明:

90% モノグリセリド 無臭 白色から非白色粉末 ハラル蒸留グリセリド E471

GMSとして知られているグリセリンモノステアレートは,食品の乳化剤として一般的に使用されるモノグリセリドである.それは,白色で無臭で甘い味の薄片状の粉末の形をとる.化学的にはステアリック酸のグリセロールエステルGMSは,パンと菓子業界で広く使用され,食品. アイスクリームとホイップクリームに滑らかな質感を与える責任があります. 時々パンに抗凍剤として使用されます.GMSは,濃縮剤,乳化剤として使用される食品添加物です.凝縮防止油,ワックス,溶剤のエムルジ化剤,水素粉末の保護コーティング,製薬剤の固化剤および抑制剤樹脂の潤滑液薬剤にも使われています化粧品や髪保全用品.

特徴:

• ポイント	スタンダード
  外見	白い粉末
  モノグリセリド含有量 ≥ %	90.0
  ヨード値 ≤g/100g	3.0
  自由酸 ≤ %	2.5
  アルセン ≤ ppm	1
  重金属 (pbとして) ≤ ppm	5
  鉛 ≤ ppm	5
  自由グリセロール ≤ %	7
  梱包	25kg/袋

   

応用:

1食品分野:ケーキ油,バター,コーヒーマテ,冷たい食品,液体固体飲料,乳製品,トーフィー,カラメル,フルーツ・キャンディー,チョコレート,パン,ビスケット,ピーナッツ/ナッツ/豆/芝生/ココナッツソース (ミルク),ソーセージハム,ライスヌードル,ヌードル,スターチ,辛口食品など
2化粧品: 軟化剤,クリーム,ヘアクリーム,シャンプーなど,乳化剤や濃縮剤として.
3医療分野: 乳膏,栄養溶液など
4プラスチック添加物:パール綿包装,食品包装フィルム,フルーツネットカバー,PVC安定剤,衛生用材料.

サポートとサービス

• 我々は,グリセロールモノステアレートの生産,適用のための技術的サポートとサービスを提供します.
• 製品開発,テスト,最適化に 指導と支援を 提供できます
• 商品のトラブルシューティングにご協力ください 商品のトラブルシューティングにご協力ください 商品のトラブルシューティングにご協力ください
• また,お客様の特定の要求を満たす オーダーメイド製剤と製造サービスを提供しています.